30.11.06

Hamburguesas prohibidas

Esto es un trozo de chorizo, y estoy acojonado, lo siento. ¿Cuanto chorizo mío puedo comer sin salirme de la ley?, ¿puedo hacer publicidad de que soy capaz de comerme este chorizo picante yo solito y con pan de hogaza o eso ya es ilegal?
Cuando he escuchado que prohibían las hamburguesas gigantes, me ha perecido pero que muy bien, porque lo primero que pensé es que nos obligaban a comérnoslas, y eso era un abuso. Pero luego me enteré de que no era una obligación, de que sólo las prohibían porque por poco dinero te daban mucha hamburguesa y mucha salsa, y es cuando ya no entendí nada.
Mañana estoy seguro y asustado, nos prohibirán que el periódico tenga más de 30 páginas porque no estamos capacitados para leer tanto, o no nos dejarán escuchar más de 6 canciones al día por si nos ponemos malitos de los oídos y vamos al médico más de la normal.
Estos que organizan nuestra salud son unos benditos, están consiguiendo que vuelva a gozar cenando una hamburguesa prohibida, precisamente por eso, porque es prohibida. Esta noche la le he dicho a mi señora, nos vamos de guerrilla al Burger King, y nos pediremos 2 cada uno, para fastidiar. Y me ha sacado otra pastilla de Gemfibrozilo y se me ha reído. Ya no está por la labor de cambiar el mundo, está mayor.

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Tallas

Las "tallas" son en teoría unas medidas inventadas por los fabricantes para normalizar y facilitarnos la compra de productos de diferente tamaño. ¿Obvio no?. Pues no.
Usted ya sabe que si se compra un vestido de la talla 42, el próximo puede ser de la 48 sin que se haya engordado absolutamente nada. Simplemente porque el tonto o listo de turno ha decidido no normalizar lo normal.
Esto ocurre más en productos dirigidos al sexo femenino, y debe ser que es que son ellas las que compran. Si esto mismo sucediera con los hombres, nunca nos regalarían ropa ni sucedáneos las novias y esposas y saldríamos ganando. Todos excepto los fabricantes y vendedores. Así que decidieron con los hombres portarse bien.
Todavía no se cual es el objetivo de que las tallas de las señoras sean tan cambiantes, y que incluso existan marcas y tiendas conocidas en tener tallas mentirosas hacia abajo o hacia arriba. Vamos, que se lo montan de engaño en todos los casos, y una señorita algo gruesa puede vestir una 44 si compra en la tienda EquiX, porque si la compra en la YGriegA ya sabe que no bajará de la 50. Puede pues presumir de talla y cae en la trampa de comprar incluso más caro.
¡Joder qué listos son los que se dedican a quitarnos el sueldo de manera legal!

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29.11.06

Preocupados

Ya se que ustedes están muy preocupados por el tema del "Pescailla" y sus asuntos sexuales, presuntamente ¿censurados? por una juez. Es terrible esto.
Con lo caro que sale el minuto en los medios de comunicación, dedicamos cientos de ellos para hablar de un tal "Juan" mientras callamos tantas y tantas cosas.
¿Estaremos idiotas o en cambio estaremos manipulados?
Yo se que dentro de mil años, calvo estaré casi seguro, no encontrarán restos arqueológicos de estos tiempos bobos llenos de jilipolleces, pero les aseguro que se lo pasarían en grande sabiendo en qué dedicábamos los tiempos vivos los bichos del siglo XXI.
¿Ustedes se imaginan poder saber los cuernos con todo lujo de detalle de una vecina de Longares del siglo XVIII con un joven panadero de Cariñena que era cojo y además sus padres eran ciegos y vendedores de ilusiones a través de sus relatos que iban de pueblo en pueblo vendiendo?
Sería una jilipollez capaz de hacer escribir un libro a cualquier historiador ocioso y con ganas de perder el tiempo.
¿Se han enterado en la tele que estamos en guerra en Irak, en Afganistan o en el Líbano con soldados españoles en algunos casos, o que la Espe está mosqueada con el Gallardón y que además el Otegui nos está diciendo verdades como carros porque se lo estamos poniendo a huevo?. Es que darle la posibilidad a Otegui para que nos saque los colores es de parvulario, se lo juro yo a ustedes.

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27.11.06

Hoy he recuperado a 2 amigos

Hoy he recuperado a dos amigos, a dos partes de mi vida que se quedaron en un camino ciertamente gris y lleno de barro.
Nunca es tarde para la esperanza, nunca es tarde para que un amigo te enseña algo, y hoy además de recuperarlos me han enseñando a plantarle cara a la vida, saber que hay muchas formas de ver el mismo color, de que la sabiduría va en los huesos y cuando la regalas a los que te piden perdón, estás haciendo una gran labor, abriendo una puerta llena de luz para que los otros, esta vez yo, sepan que hay que vivir el presente porque es lo único que tenemos, y que ese presente es el que nos da la oportunidad de llegar al futuro.
Gracias José y Pilar por perdonarme.

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24.11.06

Tapa de Cocido

El cocido auténtico (y a perdonar) es el de Burgos, Soria y Aragón, con su sopa, sus garbanzos y su col de hoja, sus carnes puestas con su bola de pan en bandeja para terminar y su bota de vino tinto de los de agarrar en garganta. El de Madrid también, todo hay que decirlo, pero seguro que es de importación como lo es en si mismo el cocido, que seguro que es un plato árabe al que nosotros los cristianos por detalle supimos enriquecerlo con cerdo.
En La Republicana, que no es una señora a la que no le guste el Rey, sino una casa de comidas de Zaragoza sirven una “Tapa de Cocido”. En el Norte las tapas son elementos con forma que se sacan al mostrador en grandes bandejas de dos docenas o más, para herir los ojos de los hambrientos. No son como en Andalucía por ejemplo, pequeñas raciones de un plato exquisito.
Vamos, una banderilla de diseño, en donde el trabajo de pensar vale más que el de trabajar. Crear una tapa de cocido, con sus garbanzos, su morcilla y sus verduritas finamente picadas, su choricito y su tocino, y terminar de decorarla con queso hilado con un pequeño truco, y tostado al horno es un invento que no se puede explicar. En este sitio sirven decenas de diferentes especialidades, algo en lo que nuestra ciudad está marcando excelencia.
Las “Tapas” son pequeños cuadros alimenticios, que ayudan a pasar la vida y sin duda la caña de cerveza.
No, no me han dejado poner una foto. Más que nada para no dar envidia. Pero en Zaragoza casi todo el mundo sabe donde está La Republicana.

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22.11.06

Karaoke musical para Santa Cecilia

Todos somos amantes de la música, claro que muchos no lo saben. Incluso muchos de nosotros somos capaces de disfrutar escuchando y lloraríamos por saber tocar algún instrumento.
Musical se entiende.
Yo les voy a contar un truco sencillo para gozar de lo lindo si no son de los que tienen memoria para las letras musicales y no saben cantar. Hoy es Santa Cecilia y hay que empujar.
Si dispone de un órgano electrónico el gozo puede ser brutal. Póngase en su ordenador o en su equipo de música su intérprete favorito. Yo soy de los de Sabina o Presuntos, pero hay muchos donde elegir.
Y con un poco de caña en el volumen se pone a tocar su órgano electrónico sin tener ni idea de música pero algo de oído, a la vez que su artista le toca su canción y usted abusa encima de ella. Es como si usted trabajara de acompañante siguiendo su ritmo pero dándole unos toques personales.
Los resultados mejores se obtienen con las posibilidades de percusión del órgano o con el propio piano si es el aparato de los regulares o buenos.
Se engaña al cerebro y puedes llegar a creerte que te ha contratado el mismísimo Sabina para acompañarle en su concierte de Chile. Repite la canción una par de veces y verás como mejora tu profesionalidad. El caso es gozar de la música siendo músico pero ayudado por el profesional que siempre debe ir un poco más alto que tú mismo.

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20.11.06

Se nos acaban los tiempos

Cuando alguien tan respetable como Miguel Herrero de Miñón, uno de los "Padres" de las Constitución, dice que se nos está acabando el tiempo de avanzar en la paz, está hablando desde el presente hacia el futuro, con preocupación porque las encuestas dan resultados justos en unas posibles elecciones generales anticipadas o no, y sería sin duda el portazo que acabaría con estas esperanzas de encontrar la paz.
Quedarán muchas otras ocasiones (o no), pero esta será una más de las perdidas, y a ella le seguirá el dolor sin duda, y el terror. Los espacios intermedios entre los tiempos de paz se llaman guerra desde siempre.
España no puede permitirse muchos juegos de manos, muchas zancadillas en unos procesos que a veces parecen que nos castigan en repetirse en las décadas.
En los años 30 cuando el Frente Popular ganó las elecciones, se hablaba de violencia sin control, de ataques de todos contra todos, de una España rota y pobre por culpa de las hordas, de los violentos antireligiosos. Pero nunca se ha dicho la verdad. Tampoco ahora que nos llega el revisionismo por arte de unos pocos con claros signos de negocio.
No entiendo porqué esta manía de intentar repetir la jugada maestra, si ya sabemos como terminó la partida. ¿En serio no hay mayoría de personas que simplemente quieren vivir en paz, que es como se vive en las calles de esta España tranquila excepto en los telediarios y en los programas rosas?
La historia de verdad la que se escribe en los libros, juzgará y los hijos y nietos de algunas personas se apenarán de sus antecesores.

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19.11.06

Fin de semana

El fin de la semana ya ha llegado. De una mala semana.
Es estos pocos días dos distintos amigos de segunda líneas han informado de sus enfermedades graves y complejas.
Y unos amigos no cercanos nos han dicho que ya no pueden seguir viviendo juntos, porque la vida se les escapa y necesitan respirar en libertad después de casi 30 años juntos.
En estos días mi hija no ha sido seleccionada para un buen trabajo después de 3 entrevistas y a mi me han dicho que…, bueno yo ya se lo que tengo que hacer para cuidar mi salud y no tener más sustos.

Me han dicho que la próxima semana no puede ser peor, pero yo que soy muy descreído les he dicho que lo mejor es no pensar en negativo. Dentro de dos semanas viene un "puente" y eso nos dará aire.

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Crecer

Crecer hacia el cielo es sencillo, cualquier hombre ilustrado lo sabe hacer si le dan dineros y un espacio. Pero crecer hacia dentro es mucho más complejo porque se necesita un cierto poso, unas ganas de agradar y de ser útil, una necesidad de ser generoso en la entrega, porque de nada sirve ser amplio y no desear entregar a los demás.
Nuestra compañía, nuestra mirada o unas palabras de apoyo pueden ser más que suficientes paara dar amor y paz, algo sencillo en apariencia pero que no siempre hacemos.
¿A quien no has llamado hoy por teléfono para escucharle?

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18.11.06

Tarde de amigos

Anoche cenamos juntos tres parejas de amigos, como hace 20 años casi, como cuando empezábamos a caminar por la vida de parejas y el poder disponer del piso de un amigo para estar aprendiendo a cenar como adultos era un lujo para la libertad del resto.
Hoy todos rondamos los 50 y hablamos de lo humano y de lo divino, pero sobre todo volvimos a descubrir que no se nos ha olvidado reírnos. Que el humor es la mejor medicina ahora que ya todos tomamos pastillas de colores pero no azules.
Nos reímos de nosotros, de la muerte, de la jubilación, de la depresión, de los trabajos, de los amigos que empiezan a no estar y de lo mal que lo hemos hecho en algunas cosas. Nos reímos de lo que no habíamos conseguido, sabiendo que era ya lo mejor que podíamos hacer ante el fracaso de lo que hemos dejado atrás, pero también que todavía nos quedan fuerzas para conseguir lo que nos propongamos.
Hablamos de hacer un curso de petanca, pero uno mucho más listo que el resto avisó que lo que se lleva para nuestro futuro es el esquí de fondo. Así que vamos a intentarlo. Casi seguro que nos perderemos, pero os aseguro que nos reiremos mucho, que es de lo que se trata ya, a ciertas edades.

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17.11.06

El idioma televisivo

Hoy viendo "Gran Hermano" he conocido un nuevo idioma televisivo. Son las secuelas buscadas por mi mismo, por ver este tipo de programas, que me lo merezco por tonto. O tal vez no.
Hoy a un tal Javi, que creo que es un bicho de las de armas tomar, lo han sometido a una tortura psicológica en directo por parte de la presentadora hasta que después de un corte de publicidad alguien le ha dicho por el pinganillo que aquella actitud empezaba a no gustar.
Porque nos controlan lo que vemos hasta en lo que no nos parece posible, no sólo en lo que somos capaces de consumir a través de los anuncios. Todo está guionizado, todo. Pero cuando digo todo, digo todo, incluido lo que no lo está. Ser guionista es un gran oficio, que requiere un caro master y mucha suerte para seguir después trabajando en lo que te gusta, y los nervios que se pasan en ese puesto de trabajo es de los más altos. Los jefes, los que mandan, no son los que dan la cara por muy bordes que se pongan. Los que mandan no son el público aunque seamos los que compremos los productos que anuncian.
No.
Los que mandan como en todas las empresas son los jefes que pagan y mandan. Que se equivocan pero ordenan. Los que dan un puñetazo en la mesa y dicen al más pintado aunque se apellide Milá, ¡¡¡¡Ya basta, que la estás cagando, guapa!!!!.
¿Cómo puede una presentadora decir en directo a un concursante que se ha pegado 70 días encerrado en un concurso, y delante de me imagino más de 3 millones de espectadores…
-- ¿Pero como puedes comportarte tan hijo de puta?.
¿Porqué este concurso el año pasado cuando decían "culo" lo consuraban y poníen un pitido en su lugar?.
Me jode mucho que un invento maravilloso como la televisión, esté en manos de quien está. Lo siento.

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15.11.06

Amigos y enemigos

Los amigos de verdad son casi lo contrario de los amigos de relación obligada aunque todos sean considerados amigos y que por mucho que digamos que no lo son, la propia vida nos obliga a tenerlos como tal aunque por dentro no lo sean. Son los amigos que denominaríamos de obligación, no elegidos, pero que conviven contigo gran parte de tu vida.
Estos compañeros de vida pueden volverse tus enemigos en cuestión de unos pocos intereses, porque en realidad su unión a tu vida es casi siempre obligada por unos intereses que pueden ser de muy buena fe pero que al fin y al cabo son intereses.
Cuando alguien en este tipo de relaciones, antepone la amistad y el humanismo a los intereses materiales particulares, se convierte en un buen amigo, pero escasean tanto que son conocidos en el mundo de la empresa y de la política como tontos que no se enteran.
La vida está llena de leones disfrazados de payasos, de asesinos de amistades por platos de lentejas. Es tan duro caminar, que pensar lo contrario es de imbéciles. Sólo que a veces son estos los que llevan la felicidad en su bolsillo en vez de llevar los doblones de oro de Judas.

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14.11.06

La cara de los aragoneses no es de tontos

Los aragoneses debemos de tener la cara de tontos. Si no, es difícil comprender que se nos quiera modificar el Estatuto que ahora está en tramitación en las Cortes, después de que todos dijeran que era modelo de no se qué, y de que se nos quiera quitar lo que ya se les han dado en las reformas pertinentes a catalanes, andaluces o valencianos.
Yo ya sabía que éramos pocos, y que eso a los tontos que suman votos en Madrid les parecía importante, pero siempre pensé que los errores de los años 70/80 con Aragón alguna vez se rectificarían.
Nadie que sepa de historia entendería con el poso de las décadas, que Aragón no tenga Historia suficiente para ser una comunidad de primera y si que lo sean otras que su historia está llena de árabes pero no de cristianos. No, no se me ocurre ningunear a religiones, pero si se me ocurre leer la historia y ver que la que estamos (están desde Madrid) escribiendo para nosotros no me gusta y tendrá como todo en ella, un precio que tampoco me gusta.

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13.11.06

Programa electoral


En mi ciudad ya se están preparando por parte de los partidos políticos los programas electorales para las próximas elecciones municipales. Es buen momento para hacerles llegar por carta (o email) nuestras inquietudes, nuestras necesidades, aquellas modificaciones o cadencias que nuestro barrio o ciudad tiene.
Ellos las conocen porque en todos los barrios hay grupos de trabajo, pero muchas veces desconocen hasta qué punto es importante o mayoritario elegir entre tantas posibles líneas de actuación.
No importa que vuestras elecciones sean hacia partidos de un lado o del otro, todos os escucharán y a todos les gustará saber que os habéis acordado de ellos para presentarles vuestras ideas y propuestas.
Nada puede resultar más gratificante que alguna de tus propias ideas sean hechas realidad, bien porque hayan coincidido con otras o por que han sido originales y posibles y se han tenido en cuenta a la hora de trabajar en política.

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12.11.06

Pachorra o asesinos

En nuestro enorme ánimo de ser individualistas, independientes dicen los finos, a muchos les crece la “pachorra” hasta límites que superan el propio cuerpo. Vamos que se les sale y nos afecta a los que los rodeamos en la fila del super, en el autobús o conduciendo. Lo contrario de la pachorra sería la celeridad, el estrés, algo que curiosamente y aunque sea un antónimo se une a la pachorra para crear al personaje con pachorra y además mala leche.
Porque uno al sentirse único e independiente del mundo, se cree poseedor de la razón, pero no de una razón, noooo, de todas.
Cada uno va a su bola sin pensar para nada que en el mundo existen muchos más bichos andantes que le rodean a la vez que le molestan. Y que esos que se mueven son tan seres humanos como él, con sus problemas y sus dudas.
El de la pachorra se toma su tiempo y el de otros dos o tres en la fila de pagar o en la salida del semáforo, pero ojo no le mires con mala cara, porque entonces se vuelve con cara de asesino y o bien te demuestra que sabe corre más que nadie o te espeta en la cara que él va a su marcha y que no le toques los colgantes. Vamos que pasa en décimas de la personalidad pachorra a la de asesino.
Ya casi no quedan gentes amables, personas que sepan que los demás piensan y sienten. Les damos asco creo, así que tal vez lo mejor sea pensar que los invisibles son ellos y que son maseta de croquetas y además sin sal para hacerlos incomibles.

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10.11.06

La politica

¿Porqué los ciudadanos de la calle, los que viven y sufren la política real, son tan reacios a querer saber nada de política? Huyen de la participación incluso en su comunidad de vecinos, hablan pestes de todos los políticos aunque nunca hayan tenido a uno de cerca y le hayan podido preguntar por algo, odian a los posibles compañeros o amigos que deciden un día dedicar parte de su tiempo a lo que ya los griegos llamaron política y que por entonces era tema de respetables.
Yo entiendo que hemos tenido malos ejemplos de políticos asquerosos, pero como pasa entre los médicos, los fresadores o los albañiles. Y por eso no odiamos a todos los profesionales de estos gremios que además en todos los casos cobran su sueldo de su trabajo, mientras que la mayoría de los políticos de base, dedican su tiempo sin cobrar un duro.
Alguien me puede decir, y podría incluso creérselo, que se puede vivir sin políticos, pero yo le llevaría una par de semanas a países en donde nunca han existido políticos, para que viera el cambio y supiera de qué está hablando.
Se puede vivir sin políticos, pero mucho peor que con ellos, y otro día les daré el nombre de los países que ustedes ya se imaginan.

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9.11.06

Motor de agua

Yo cuando era niño ya escuché que el motor de agua estaba inventado hacía años, y según unos lo habian comprado los americanos para no fastidiar y según otros habían matado a su inventor para hacerle una gracia.
Ahora vuelve el tema con fuerza y es preocupante. Por eso entiendo ahora más a la ministra Narbona cuando dice que a partir de los 60 litros de agua al día habrá que pagar un riñon. Yo de momento ya he avisado en casa que las duchas sólo una al día y todos a la vez, que con entrar con los ojos cerrados ya es suficiente para no ver cosas flácidas. Pero no me han hecho caso, dicen que no están dispuestos, que antes se duchaban una vez a la semana y que no piensan cambiar de costumbres.
Lo que no entiendo muy bien es el tema de las fechas. Para el 2010 dicen. O sea que montar un tranvía en Zaragoza cuesta como mínimo hasta el 2020 ó 2030 y en cambio modificar todos los coches del mundo sólo 3 ó 4 años.
Alguien me está engañado, lo juro.

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8.11.06

Viajar por dentro de la vida


Viajar es un vicio menor, aconsejable creo, capaz de curar enfermedades importantes, de convertirte en un ser distinto y con unas ganas tremendas de conquistar lo pisado. Yo creo que dentro de nosotros seguimos teniendo parte del espíritu del soldado de la Edad Media o del trashumante que como parte de nuestra sangre árabe, todos llevamos todavía algo dentro.
Viajar es adentrarse, penetrar en los sitios, no pasar de largo. No vale con visitar los monumentos y hacerse unas fotos de recuerdo, hay que dormir, hablar con algunos dueños de la zona, ir a su cementerio y comer de sus sabores, respirar la noche y escuchar los sonidos del amanecer.
Quien viaja como debe, sabe que no siempre es caro, que una cosa es ir de turista y otra muy distinta de descubridor, de adaptador a cada circunstancia.
Yo quiero hacerme más mayor para viajar más. Lo malo (lo siento) es que ya he visto a algunos que cuando se han hecho más mayores, ya no podían viajar, mecagoenlamarsalada.

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7.11.06

Políticos municipales


En los últimos meses se está escuchando y leyendo, creciendo diría yo a una velocidad tremenda, los manejos irregulares de algunos políticos municipales por toda nuestra tierra y de todos los colores políticos.
No se si todos son verdad aunque me importa y mucho. Uno sólo que fuera verdad ya sería desastroso porque supondría desconfiar del gerente de nuestras ciudades, poder democrático primero y más cercano a los ciudadanos.
Pero todas las epidemias me dan miedo, mucha preocupación, tanto para curarlas como para saber porqué se han producido y si realmente todos los síntomas que dan horror son reales o fruto de la manipulación de quien sabe jugar.
A veces detrás de algunos síntomas enfermos se esconden otros problemas mucho más graves, agazapados para no ser vistos.
Manipular a los tontos es mucho más fácil que hacerlo con los pillos. Y nos podemos estar encontrando a muchos políticos idiotas, sujetos con hilos como marionetas que metemos en el baúl cuando se acaba su función.

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6.11.06

El tripartito

Estaba cantado. Cataluña necesitaba otro tripartito para gobernar. Claro que podría haber sido incluso un cuatripartito como ya apunté.
Era un elegir entre gobierno de Convergencia más PSC más Unión o un gobierno entre PSC más Esquerra e ICV o incluso entre un gobierno de Convergencia más Unión más Populares más Ciudadanos.
Los catalanes no han querido cambiar mucho sus cosas, y así lo han demostrado en las urnas incluso después de las campañas contra los productos catalanes, de la abstención o de las fotos con coronas de espinas. Y si los catalanes no han querido cambios, es normal en un país democrático que se les haga caso a los ciudadanos que van a votar. En el tripartito ya pasado han cambiado votos de sitio, pero diríamos que entre ellos más bien. Lo cierto es que muchos socialistas de voto se han quedado en casa y eso se sabe medir perfectamente.
Y aquí es donde el PSC y su candidato tendrá que aprender el porqué.
Es posible que esta solución no guste a Zapatero, pero ya llegó a un acuerdo con Montilla cuando lo presentó para recambio de Maragall.
Yo te dejo que hagas pero tú me ganas la Generalitat.
Tampoco gusta a Artur, pero todos deseamos que el cabreo se le pase pronto, porque se le necesita en Madrid.

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Audiencias de televisión

Llevo tiempo sospechando que el sistema actual de medir las audiencia no funciona bien. Y no entiendo como los anunciantes no son capaces de forzar un sistema mejor, con el precio que tienen los segundos de la tele según la audiencia.
Es casi cierto, que la cada vez más saturada oferta haga cambiar los sistemas de financiación y sobre todo lo del publicidad. Esperaremos.

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5.11.06

Scoop 2

Ya lo tengo más claro, lo cual es más oscuro y me fastidia.
No es una obra de primera línea, aunque es de Woody y entretiene. Tiene sus lagunas, igual que tiene su firma en momentos estelares y en situaciones muy suyas. No está mayor, tal vez se le ve con prisa por acabar el producto. Algunos retoques hubieran necesitado para darle más aceite que engrasara bien la historia, y algunos guiños con los que pudiera haber jugado con el espectador.
Me hubiera encantado un pequeño acercamiento a algún saxofón en la habitación de la música, al igual que algunos momentos más del buen personaje fantasmagórico del periodista que no aclara todo lo que dice. En cuanto a ella la veo más fría y floja que en Mach Point sobre todo teniendo en sus manos un bombón de personaje, mientras que si ha sabido sacar bastante partido al actor masculino.
Woody está genial como siempre, pero la historia tiene algunos fallitos que debería haber pulido. Tal vez en la versión original algunos de ellos están más claros, que eso suele suceder también con los doblajes.
Con todo, una excelente película para sus amigos y una buena para los que quieran pasar una tarde agradable.

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3.11.06

Periodistas de Asadura

La asadura es un plato maravilloso si se sabe hacer con gracia, y después de picada y cocinada nadie es capaz si no lo sabe antes, de decir que aquellos son trocitos de corazón, pulmones, tripitas, criadillas, bofes y otras interioridades del cordero. Prueben con un extranjero cualquiera y se sorprenderán de su comportamiento.
Los periodistas de asadura son los que gustan de picar los entresijos y aliñarlos según el día y la audiencia, para darles sabor. Es un plato lento, y esa es una de sus gracias inevitables. Como buena asadura, las noticias deben durar varias semanas, y el guión hay que prepararlo cuidadosamente para que dure lo suficiente. Debemos saber que después de bien frita a fuego lento, hay que cocerla con algún vino blanco o no.
Así los periodistas de asadura, saben sacar el sabor incluso de la sosa parte del pulmón que sin ser tratada por los cocineros periodistas, sería asquerosa y muy sosa.
En los últimos tiempos escasea la asadura nueva, y se dedican a cocinarse entre ellos mismos, lo que da un cierto morbo interesante y abre un camino que no sabemos a donde nos va a llevar.
Yo con sinceridad, no me imagino al amigo Arguiñano quitándose en directo los testículos para cocinárselos al pil pil. En cambio veo a periodistas de carrera o de fascículos que sacan las historias de sus compañeros de trabajo con saña para vender décimas de share.
¿Tan caros están los anuncios en la televisión?

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2.11.06

Scoop


Uno está enamorado de muchas cosas en esta vida. Me enamoré hace muchos años de una idea política, de una guapa joven que sabía hablar el sordomudo, de varios cantantes españoles, de una marca como Apple y de Woody Allen.

Woody ha tenido etapas en su trabajo, algunas regulares y otras maravillosas, pero siempre originales y que a los seguidores nos dejaba con las ganas de ver su próximo trabajo porque salíamos del cine queriéndole besarlo, a veces de contentos otras de emoción y alguna de amistad, porque sólo a los amigos se le soportan los errores con amor.
Scoop no se lo que es. Tengo que estudiar todavía bien la película, y tal vez la tenga que volver a ver para saber si está cansado o es un genio. A veces los buenos vinos necesitan de dos botellas para pillarles el fondo de la bodega.

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Tripartito o Cuatripartito


Nunca se sabe muy bien como se vive mejor, si sólo, en pareja, en trío o en comuna.
Uno empieza como puede, y poco a poco se le va llenando la casa de gente. A la lógica llegada de la pareja le sucede la más lógica llegada de los niños y niñas, y a veces aparecen los abuelos en forma de sombras o realmente a mandar en casa, porque para eso tienen su historia.
Lo que pretendía ser una presidencia familiar se convierte en un tripartito o incluso si te viene un tardano y nuevo hijo, en un cuatripartito. En esos momentos suelen surgir lo que llamamos todos "celos". Los papas quieren más a mi hermanito que a mi. Y ya se va todo al garete.
Por eso a ciertas edades pretendemos que los hijos se nos vayan de casa y quedarnos solos los adultos, pero los hijos que han ido surgiendo en la vida no te lo ponen fácil, y a veces amenazan con quedarse con la casa e incluso con pactar con un miembro de la pareja para evitar tus órdenes y tu escasa propina semanal.
Llega el momento en que o te rindes o te das cuenta que todos nos hemos convertido en unos pequeños monstruos vestidos de negro, que cada vez gustan menos a los vecinos.
A Maragall, posiblemente el único vencedor en solitario de ayer, le suenan estas cosas a descanso.

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1.11.06

Día de Difuntos

Hoy es día de cementerios, pero cada día están más vacíos. Entre los que acudimos en otras fechas porque estos días están (dicen) a tope y los que se van a la playa, al Pirineo o a la fuente de su pueblo a recordar sus cenizas queridas, los cementerios tienen cada día menos visitantes.
La primera vez que yo vi en la playa de Cambrils un ramo de flores todo chuchurrido le dije a mi esposa que seguro que lo había perdido una pareja de enamorados de un barco de esos chulos que hay en el puerto. Ella me miró con cara de no saber si estaba viendo a un carnuzo o a su esposo (o a los dos) y me quitó mi sueño de amor. Desde entonces cuando veo un ramo de flores pegado a una farola o a un semáforo, o unas flores secas atadas a un árbol en pleno lugar idílico, me santiguo por si el difunto era cristiano.
Yo lo veo bien (lo de las cenizas esparcidas) porque te abre un montón de posibilidades. A mi el cementerio de mi ciudad no me gusta, en cambio el Ebro, el pueblo de mi padre en donde pasé mi niñez o la playa de Cambrils son lugares mas guapos para estar en el infierno. Al menos ahora puedes elegir ¿no?.

Un beso para Miguel, Pilar, Leoncio y Ascensión.

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